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L'ENTRECHAMPS

 

JANVIER

GALETTE

 

Roi

Petite : 10 €

Moyenne : 12 €

Grande : 13 €

Pépites chocolat

Petite : 11 €

Moyenne : 13 €

Grande : 15 €

Limoux

Petite: 11 € 80

Moyenne : 13 € 80

Grande : 15 € 80

Frangipane

 Petite : 13 €

Moyenne : 15 €

Grande : 17 €

20-21-22 JANVIER

PORC NOIR DE BIGORRE

Colis 3 kg

( 1 kg échine , 1 kg tête filet mignon, 1 kg coustous)

22 €/kg

Colis 5 kg

(1 kg échine, 1 kg côte filet ,1 kg tête filet, 1 kg coustous, 1 rôti)

20 €/kg

 

Détails

Côte échine  :

25.50 €/kg

Côte filet :

25.50 €/kg

Rôti :

30 € / kg

Filet Mignon :

33 € / kg

Coustous :

9.50 €/kg

 

 

 

 

 

Nous vous proposons des produits issus de notre exploitation, mais également des produits issus de producteurs régionaux.

 

VOLAILLES 

PORC NOIR DE BIGORRE

 

Jambon 80gr:

11€70  

Pétales 80gr:

12 € 70

Rillettes :

6 € 20

Saucisson:

13 € 90

Chorizo:

39 € / kg

 

Poulet:

8 € / Kg

Pintade:

9.50 € / Kg

Canard:

Cuisses confites :

7.50 € / Pièce

Manchons confits :

6.60 € / Pièce

Gésiers confits :

25.50 € / kg

FRUITS ET LEGUMES

Fruits

Légumes

Pomme (Gala, Golden, Chantecler)

Poire (William, Abate, Comice)

Kiwis

 

Ail, oignon, échalote

Salade (laitue, batavia, sucrine)

Pousse d'épinard

Mache

Poireau

Carotte

Patate douce

Chou fleur

Chou vert

Butternut

Potimarron

 

 

 

JUS 

Pomme (Golden, Gala, Canada, Granny, Goldruch, Dalinette, Dalirenne, Story, Topaz, Chantecler, Opal), 

Poire , Pomme-poire, Kiwi-pomme, Kiwi-poire

Bouteille 1 L:

2.50 €

Cubi 3 L:

6 €

LAITAGES

Yaourt vache

Nature:

0.65 € / pièce

2 € 30 / 4

Aromatisé (vanille, fraise, framboise, myrtille, citron):

0.90 € / pièce

2€90 € / 4

 

Yaourt chèvre

Nature: 

1.10€ / pièce

Aromatisé (coco, vanille, fraise, pêche, citron):

1€ 20 / pièce

 

 

Tous nos producteurs:

 

Earl Saint Cizy (31): Viande bovine

Vaccari Patrick(31) : Pommes, poires, kiwis

Vaccari Patrick (31): Jus pomme, poire, kiwi-pomme, kiwi-poire 

Gaec Des Bessous (31): Fromage et yaourts de brebis

Myriam Aray (31): Fromage et yaourts de chèvre

Ferme du Tuzaguet (31): Yaourts vache

Alexandre Proudhom (31): Volailles 

Henry Bertrand (31): Vins 

Doumeng (31): Glaces

Domaine de Pellehaut (32): Vins

Biérataise (31): Bières

Gaec Cazac (31): Salades

J.P Segonde (51): Champagnes

 

Sur commande ( 06 24 70 82 58 ou lentrechamps@gmail.com) ou directement en boutique